Vino BeliM 2017, vinske kuće Probus sa Fruške gore, osvojilo je zlatnu medalju i najvišu ocenu u svojoj kategoriji na takmičenju 50 Great White Wines of the World, piše eKapija.
Takmičenje je organizovala kuća Wine Pleasures.
Vino je osvojilo 96 poena u kategoriji najboljih suvih vina koja su odležavala u hrastovini kraće od tri meseca.
Kuća Wine Pleasures je nastanjena u Španiji i bavi se organizacijom prestižnih vinskih događaja, a na takmičenjima sudi panel sastavljen od somelijera, vinara, uvoznika i trgovaca vinom.
BeliM 2017 je oranžno vino i odlikuje se aromama koštunjavog voća, sa zemljanim, začinskim i barik notama i uravnoteženom mineralnošću. Odležalo je dve godine na talogu kvasca, a deo vina je sazrevao u polovnim baricima viskija i ruma, što je vinu dalo jedinstven aromatski pečat.
“Za nas, kao mladu vinariju, ovo je vrlo važno priznanje. Ovo je naše peto vino i priznanje za njega je ‘tačka na i’ svih dosadašnjih priznanja koja smo za naša ostala vina osvojili na Dekanteru, u Koreji. Ovo je kruna uspeha celog našeg tima”, ističe vlasnik vinarije Milorad Milošević za Vino & Fino.
Miošević dodaje i da je uspeh vina BeliM 2017 najveća potvrda dobrog pravca njegove vinske kuće, posvećene vinima koja se prave po načelu minimalne intervencije.
“Sva naša vina će ići u tom smeru, pa i još više. Ceo tim je posvećen tome”, poručuje Milošević.
Vinogradi kuće Probus nalaze se na čuvenom položaju Šuljamačka glavica. Prema predanju, rimski car Probus je zasadio prve čokote vinove loze na Fruškoj gori.
Izvor: eKapija
Foto: Pixabay